Fiche de poste
Titre du poste : Gérant CRUNCH FOOD
Description de l’entreprise : CrunchFood, est une chaîne de restaurants spécialisée dans les plats à base de poulet. Nous croyons fermement que manger est une priorité, peu importe les défis que nous affrontons dans la vie. C’est pourquoi nous avons développé un service de livraison rapide afin que nos clients puissent profiter de nos plats savoureux sans quitter le confort de leur foyer.
Crunch Food propose à cet effet des espaces sympathiques à proximité de chez vous pour confectionner vos plats et vous les livrer en un temps record. Ces espaces peuvent également permettre à des petits groupes de passer des moments de qualités ensemble.
Nous croyons que cette combinaison de restaurants et de livraison rapide est la clé pour devenir le plus grand réseau de distribution de l’Afrique.
Notre équipe est composée de professionnels passionnés qui s’engagent à offrir le meilleur service possible à chaque client. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons de satisfaire nos clients et de les surprendre avec de délicieuses options de menu.
En tant que membre de l’équipe CrunchFood, vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique et axé sur l’excellence. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre famille et de vous aider à atteindre vos objectifs professionnels tout en offrant un service exceptionnel à nos clients.
Description du poste : Le gérant d’un point CRUNCH FOOD est responsable de la gestion quotidienne du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des finances et des stocks, la satisfaction des clients et la maintenance de l’établissement.
Responsabilités clés :
Supervision du personnel et gestion des ressources humaines, y compris la gestion des embauches, des promotions et des évaluations de performance
Gestion des finances, y compris la gestion du budget, de la trésorerie et de la comptabilité
Gestion des stocks et des approvisionnements
Gestion de la qualité et de la sécurité alimentaires
Gestion de la maintenance de l’établissement et de l’équipement
Atteinte des objectifs de vente et de profit du restaurant
Gestion des commandes et des relations avec les clients et résolution des plaintes
Compétences requises :
Expérience de gestion et de supervision de personnel
Excellentes compétences en organisation, communication et en relations interpersonnelles
Capacité à travailler de manière organisée et à gérer plusieurs tâches simultanément
Bonnes compétences en résolution de problèmes et prise de décisions
Capacité à travailler de manière indépendante et en tant que membre d’une équipe
Connaissance des normes de qualité et de sécurité alimentaires
Formation et expérience :
Diplôme universitaire ou expérience de travail équivalente dans la gestion de restaurant
Expérience préalable dans la gestion d’un établissement de restauration rapide est un atout
Formation en gestion de personnel et en relations interpersonnelles est un atout.
Les valeurs et les qualités que nous recherchons
Leadership : être capable de diriger, de motiver et d’inspirer l’équipe de travail afin d’atteindre les objectifs de l’entreprise. Être à l’écoute et disponible pour aider ses collaborateurs à devenir meilleur.
Gestion efficace du temps : être capable de planifier et de gérer son temps de manière efficace afin de gérer au mieux les tâches et les responsabilités liées à sa fonction.
Communication : être capable de communiquer de manière claire et concise avec l’équipe de travail, les clients et les fournisseurs.
Gestion des conflits : être capable de gérer les conflits de manière professionnelle et de trouver des solutions pour résoudre les problèmes de manière positive.
Passion pour le service à la clientèle : être passionné par le service à la clientèle et être capable de créer une expérience de qualité pour les clients du restaurant.
Orientation vers les résultats : être motivé par l’atteinte de résultats et être capable de prendre des décisions difficiles afin d’assurer le succès de l’entreprise.
Flexibilité : être capable de s’adapter rapidement aux changements et de trouver des solutions créatives face aux défis.
Convivialité : être capable de créer une atmosphère agréable et accueillante pour les clients et l’équipe de travail.
Transparence : être ouvert et honnête avec l’équipe de travail et les clients, et être capable de communiquer de manière claire et franche. Cela signifie être transparent sur les objectifs et les stratégies de l’entreprise, et être à l’écoute des préoccupations et des idées de l’équipe de travail.
Qualité : être passionné par la qualité de la nourriture et du service offerts au restaurant, et être constamment à la recherche de manières d’améliorer l’expérience des clients.
Sens du travail bien fait : être professionnel et mettre un point d’honneur à faire son travail de manière soignée et méticuleuse. Cela signifie respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire, et s’assurer que l’équipe de travail fait de
Conditions de travail :
Contrat à durée indéterminée
Temps plein, y compris les week-ends et les jours fériés
Rémunération mensuelle avec une partie fixe et une partie variable endossée sur le chiffre d’affaire mensuel
Opportunités de formation et de développement professionnel pour soutenir l’évolution des compétences liées à la gestion et aux valeurs de Crunch Food
Comment postuler :
Envoyez une vidéo de 90 secondes pour vous présenter et expliquer pourquoi vous êtes la personne idéale pour ce poste. Envoyez votre vidéo en privé sur messenger en suivant ce lien https://m.me/crunchfood237 (Elle sera utilisée uniquement dans le cadre de ce recrutement) et envoyez votre CV à l’adresse crunchfood237@gmail.com